原料准备
番茄🍅切1/3,将2/3的部分挖空
蔬菜丁和香肠丁混合加点盐翻炒到9成熟,备用
番茄里放鸡蛋,蔬菜香肠丁,最后再盖点芝士
微波炉高火3.5分钟,注意,鸡蛋黄要扎孔,以免爆开,安全是重点!!!
这是用蒸的,试下来还是微波炉胜出,方便快捷
切开的样子
搭配成早餐,营养丰富又方便快捷
鸡蛋放微波炉要扎孔,不了解微波炉功率的,可以1分钟1分钟加,看见芝士融化蛋黄凝结就ok了