白灼香椿芽

作者： Abby阿达

本来想做凉拌 但是 看了一下调料都差不多 我就做成白灼。再者，这样摆起来很好看

用料

• 香椿芽 200g
• 葱蒜 少点就行 调味
• 酱油（或者生抽） 一勺
• 葵花籽油 两小勺
• 盐 一勺或不用

白灼香椿芽的做法步骤

步骤 1

将香椿芽先抄绿，放到凉水泡下，挤出水，这时候再去除下坏叶子或者根。我就直接切成段了。

步骤 2

装盘，我这太少 碗里刚好，少撒点盐在上面这时候。我口淡，一般不会放盐，因为酱油就够了

步骤 3

倒入葵花籽油 小火炒香葱蒜

步骤 4

小火 有香味就关火

步骤 5

泼在香椿芽上

步骤 6

浇上一勺酱油 一小勺啊

白灼香椿芽的小贴士

我觉得香椿芽本身是有咸味，也容易沾盐，大家在盐上还是少放为好

菜谱创建时间：2017-03-29 21:27:08