皮蛋瘦肉粥

作者： ly0903

早上上班没时间煲粥，所以晚上熬好，早上热一下就好了，晚上煲好后就忍不住吃了两碗，很久没有吃粥了，味道真的很赞！喜欢喝粥的可以尝试做一下，很简单哦！

用料

• 皮蛋 2个
• 瘦肉 适量
• 姜 3片
• 盐 适量
• 香油 适量
• 水
• 大米 适量
• 香菜

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

煮粥中，我是用电饭煲熬的，需要时不时搅拌，要想把粥熬透中间还要不停加水反复搅拌

步骤 3

等粥浓稠了，就可以把肉跟生姜放进去了，熬一会儿再把皮蛋放进去，加盐放香油调味

步骤 4

最后把香菜放进去，美味的皮蛋瘦肉粥就熬好了

步骤 5

味道很赞哦

皮蛋瘦肉粥的小贴士

米不需要放很多，一小杯就好了，我是用小电饭煲煲的，水放半锅就好了，中间再慢慢加水

菜谱创建时间：2017-03-29 20:42:51