快手披萨，比必胜客的好吃太多
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介于有朋友说披萨很难做，我简单总结下配料以及做法，仅供参考
披萨🍕配料
饼底：面粉➕糖➕盐➕油➕发酵粉➕水
馅料：
肉（牛羊猪鸡虾等）腌制（盐➕糖➕淀粉➕黑胡椒）
菜（彩椒、口菇、玉米粒、青豆等）
水果（菠萝、芒果等）
其他：番茄酱、马苏里拉芝士
披萨🍕做法
和面：
用温水和面，要点就是要和得很软，基本上全程都需把手上沾油才能完成和面，否则很粘。和完后醒一会儿，看面发为止，开始揉，整形到烤盘里再醒。
装馅：
玉米粒 青豆等蔬菜煮熟
肉也脱水 烤至八分熟
口蘑 切片 放入烤箱脱水
在饼底涂一层番茄酱铺一层芝士，铺肉铺一层芝士，铺口菇铺一层芝士，铺彩椒铺一层芝士，铺玉米粒和青豆铺一层芝士
烘焙：
210度25分钟左右，香喷喷的披萨🍕就出炉啦
快手披萨，比必胜客的好吃太多的做法步骤
步骤 1
披萨🍕配料
饼底：面粉➕糖➕盐➕油➕发酵粉➕水
馅料：
肉（牛羊猪鸡虾等）腌制（盐➕糖➕淀粉➕黑胡椒）
菜（彩椒、口菇、玉米粒、青豆等）
水果（菠萝、芒果等）
其他：番茄酱、马苏里拉芝士
步骤 2
披萨🍕做法
和面：
用温水和面，要点就是要和得很软，基本上全程都需把手上沾油才能完成和面，否则很粘。和完后醒一会儿，看面发为止，开始揉，整形到烤盘里再醒。
步骤 3
装馅：
在饼底涂一层番茄酱铺一层芝士，铺肉铺一层芝士，铺口菇铺一层芝士，铺彩椒铺一层芝士，铺玉米粒和青豆铺一层芝士
步骤 4
烘焙：
210度25分钟左右，香喷喷的披萨🍕就出炉啦
菜谱创建时间：2017-03-29 18:25:50