酸辣荞麦拌面

作者： 一息夕

从小就喜欢吃荞麦面。逛超市看到就想买回来做。刚好楼主是个重口味族。所以咱就来点酸辣的吧

用料

• 荞麦面 100克
• 辣椒 3个
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 葱 适量
• 海苔 适量

酸辣荞麦拌面的做法步骤

步骤 1

锅内加冷水下面，水开面冷后将面盛出过冷水

步骤 2

辣椒，葱，蒜切末

步骤 3

起锅，倒入适量油，油热后加入辣椒葱蒜末爆炒出香味，酱油和醋按1:1比例调制适量，加入适量盐，将调好的料倒入锅中搅拌，沸腾即可倒入面中

步骤 4

适量海苔切条放在面上

步骤 5

最后就是搅拌均匀，可以开吃啦

展开全部

步骤 6

步骤 6

味道棒棒的。够酸够辣。很带劲

菜谱创建时间：2017-03-29 18:12:12