腐竹香芽菜

作者： 臻飨素纯素螺丝粉

芽菜的青香加上腐竹的豆香，味道很赞

用料

• 自己种植豌豆芽菜 一盘
• 腐竹 适量
• 湿香菇 4-5朵
• 素蚝油 1-2勺
• 生抽 少许

腐竹香芽菜的做法步骤

步骤 1

自己家庭种植麻花豌豆芽菜

步骤 2

用剪刀从剪下，水冲洗净即可。(因为自己种植没有农药)

步骤 3

剪芽菜

步骤 4

香菇切大片炒干水后，放油、姜、红辣椒米、爆香后，洒点酱油入味。 再放入腐竹炒香，炒熟。 最后放入切断的芽苗菜。来回炒一分钟左右放两勺素蚝油入味炒香即可。不用放盐(按自己口味)

菜谱创建时间：2017-03-28 10:55:26