一颗娃娃菜,对切后再各分三份,下锅清水煮三分钟左右
备蒜末,热油,关火,用余温把蒜末炒香,放蚝油,炒至微黄,勾薄薄芡,淋在娃娃菜上
上蒸锅
计时10分钟
好啦
出锅撒葱末,也可以放些剁椒末,颜色更好(*^__^*)
除了蚝油什么佐料都没放