香辣鸡米花

作者： 阿香的菜

用料

• 鸡胸 2块
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 1个
• 面粉 50克
• 盐 适量
• 葱姜蒜辣椒应人而异
• 胡椒粉 少许

香辣鸡米花的做法步骤

步骤 1

将鸡肉用面粉、蛋清、盐挂浆。

步骤 2

下油锅炸

步骤 3

炸到鸡米花包裹的面粉有点泛黄就可以起锅，滤去大油。

步骤 4

另起锅，加葱姜蒜辣椒料酒，翻炒4-5分钟，里嫩外脆的香辣鸡米花就成功了。

菜谱创建时间：2017-03-27 15:42:34