鱼锅卷子

作者： 蓝魅狐妖

老妈做的鱼锅卷子是很久很久之前住在家属院里，大家都超级喜欢的一道菜，要好的叔叔阿姨会买好鱼让老妈做

用料

• 十三香 适量
• 油 少量
• 面粉 克
• 盐 适量

鱼锅卷子的做法步骤

步骤 1

先活好面，软面饼，卷子也一样要软面

步骤 2

然后把面擀成长方形，散上少许盐，一点点就好，因为还有鱼汤的味道，十三香，还有油，均匀的铺洒到面上

步骤 3

然后将面顺着一个方向卷成长条

步骤 4

切成大约两指卷都长方形块，将每块抻长并且顺时针拧成麻花状

步骤 5

三个三个捏在一起，就好啦

步骤 6

扔进刚刚水开的炖鱼锅里面，鱼熟了，卷子也就熟了

菜谱创建时间：2017-03-26 21:56:34