1.准备好所有食材。草莓要用新鲜的哦,如果有些熟透了的话切件就不漂亮啦;
2.将称好的牛奶加砂糖煮至融化,加泡软的吉利丁搅拌均匀,等溶液稍凉点儿后再倒入椰浆,混合均匀;
3.草莓切掉蒂,饭盒里铺一层保鲜膜,放草莓;
4.缓缓地将溶液倒进饭盒里;
5.最后放冰箱里冷藏四个小时以上就可以啦;
6.春姑娘要来了,天气渐渐转暖了,在阳光明媚的下午,吃块椰奶冻再喝杯挂耳,再惬意不过了💫
1.椰浆一定不能放锅里煮沸哦,高温会使它油水分离哒 2.保鲜盒最好套一层保鲜膜,不然不好脱模呢😊