羊扒,解冻放到室温,海盐胡椒腌30分钟。 期间可以准备烤配菜和汤。 铸铁锅烧热,黄油,培根碎,大蒜,rosemary,煎到rosemary变软 放进羊扒,两面各3分钟左右,全熟。 我丢了伊藤的大蒜味维也纳香肠进去,安利一下,这个牌子的培根和肠都很好吃,juicy 羊扒是旦马屋