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Q弹芒果小丸子🍡

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作者: Sunny07
回家后路上,孩子们嚷着要吃许留山甜品,可是天气太凉了,懒得出去。想到家里还有芒果和糯米粉,于是自己动手做着试试,居然很成功!卖相和味道都好极了!

用料

Q弹芒果小丸子🍡的做法步骤

步骤 1

树上熟的贵妃芒,酸甜可口。

步骤 2

部分切块,部分放在榨汁机中,倒入椰汁搅打成汁。

步骤 3

准备好糯米粉和酸奶(酸奶可提前放入冰箱冷冻成冻酸奶)

步骤 4

糯米粉加水和面,捏成小丸子🍡

步骤 5

入锅煮开,丸子浮起来就好了。

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步骤 6
步骤 6

捞出来放入冰水。这样丸子🍡的口感才会QQ的。

步骤 7

先底部放入酸奶(可冷冻成冻酸奶),再把搅打后的果汁放入。

步骤 8

上面放上芒果块,小丸子🍡就OK了。

菜谱创建时间:2017-03-25 20:47:28
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