干贝冬瓜球

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作者： _阿晨_

用料

干贝冬瓜球的做法步骤

步骤 1

冬瓜挖球，姜切片。二两干贝，干贝放黄酒姜在锅里煮，去腥。冬瓜放盐焯水。煮到透明，捞出。锅滑油，下姜片编香，三勺水烧开，捞出姜片下冬瓜球，一勺盐味精烧开打沫，下干贝煮一会。关火勾芡淋油出锅

菜谱创建时间：2017-03-25 15:29:19

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