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春天来了~晒松花粉做松花饼

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俗话说靠山吃山,春季的南方山上有春笋、各种野菜、茶叶,还有松花。 松花就是松树开花取下晒干得到的花粉。 某品牌有专卖的松花粉,我们山里人吃的是纯天然的😬,自己晒的。

用料

春天来了~晒松花粉做松花饼的做法步骤

步骤 1

刚摘下来的新鲜松花~

步骤 2

松花晒干出松花粉啦~

步骤 3

把松花粉和糯米粉混合均匀

步骤 4

白糖或者红糖温水化开,加入食用油一起活面。喜欢甜的就多放点糖。

步骤 5

把混合过的粉揉捏成光洁的面团

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步骤 6
步骤 6

整形切片,如果有饼干模具也可以做其他造型

步骤 7

平底锅或者鏊子加少量油加热,放上去煎至双面金黄,鼓起就是熟了! 当早餐或者下午茶点心都不错。

菜谱创建时间:2017-03-25 10:29:38
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