1， 鱿鱼洗净 切块， 倒入料酒，生姜腌制半个小时 2，青椒洗净 切块 3，平底锅倒油 不用很多 放大蒜片煎至金黄 4，放青椒翻炒 至断生 5，倒入腌好的鱿鱼，翻炒 6，放盐，糖，生抽，蚝油，蒸鱼豉汁 7， 等鱿鱼炒熟 就可以装盘啦 8，汤汁拿来拌饭鲜的不行～