牛肉切块，切成炖牛肉大小的块就行。土豆去皮切块，大小和薯角差不多。洋葱切块，胡萝卜切块。
土豆，牛肉，洋葱放进容器，加一点点油，加盐，辣椒粉，孜然粉，用手抓匀。 腌制十分钟装空气炸锅。 胡萝卜放在一旁备用。
空气炸锅200度，35分钟。（我烤东西懒得预热，你如果提前预热的话，30分钟应该差不多可以烤好。）
15分钟之后，把空气炸锅里边的东西翻一下，加入胡萝卜块。胡萝卜块在之前拌牛肉的容器里抓了一下，带了一点儿盐和调料的滋味。
临出锅十分钟，我加了一些切好的菠萝片，铺在最上面。