牛肉切丝剔除肉里的夹筋
切好的肉丝放适量嫩肉粉和一点点食用碱腌十分钟
把所需要的配料和佐料洗净切好备用
炒锅烧热放适量油把生姜大蒜炒香
放肉丝快速滑炒
放花椒粉、油辣子、鸡汁汤料、特鲜酱油翻炒均匀
肉丝炒匀上色后盛起来,油留锅里
倒入配菜加适量精翻均匀
配菜炒好后倒入肉丝一起翻炒
翻炒均匀后撒香葱做和鸡精就可以出锅了
炒好的牛肉丝超好吃,超下饭。😍😍😍