1.给生牛排抹上黑胡椒和海盐 生肉记得提前20分钟从冰箱里拿出来 这个时候可以用西兰花和圣女果摆盘（西兰花我喜欢煎着吃 水煮也👌 看个人喜好） 2.平底锅中倒入橄榄油 先热热锅 3.夹入牛排 开煎 4.加入稍微压瘪的大蒜（带皮） 5.加入适量的淡奶油 6.煎（喜欢几分熟 自由发挥） 7.出锅 撒上parsley（荷兰芹碎）或按照个人喜好撒点黑胡椒