山楂洗净去核。
与冰糖一同放入小美主锅中 1. 5秒速度7切碎 2. 30分钟／蒸煮／速度2 3, 1分钟／速度10打碎
打磨完成，倒入容器，冷却。
冷却后压模即可装盒送亲友。
减少一半冰糖量，蒸煮时间缩短10分钟，即可制成山楂酱。