肌肉用盐,白胡椒粉,料酒腌二十分钟
葱姜辣椒切好备用!
凉锅凉油小火放入白糖
不停翻炒白糖,使之变得深褐色
加入葱姜辣椒和鸡块,大火翻炒片刻
加入酱油,蚝油,干香菇倒一罐啤酒,开盖煮开后关小火盖盖炖半个小时
出锅前加入青椒和蒜翻炒收汁
开吃吧!别废话了