炸蘑菇

作者： m_小妮

炸素蘑菇 大学时期食堂经常做的 好久都没吃过了 自己在家尝试着做了一下 味道不错哦

用料

• 蘑菇 若干
• 面粉 半碗
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 椒盐 适量

炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

将蘑菇折成小块 洗干净后 热水焯一分钟 挤干水分 备用

步骤 2

玉米 淀粉 盐 鸡蛋拌一块 加少许水 扮成糊 不要太稀 粘稠一点

步骤 3

蘑菇裹上面粉放入油锅炸 先炸一遍 之后取出再过一遍油。装盘就可以啦

菜谱创建时间：2017-03-21 17:21:18