南瓜丸

作者： 鱼屿花雕

孩子爱吃街边卖的炸南瓜丸，可是那里的油却是黑乎乎的，不但不卫生，还有致癌物，吃着实在不放心。自己试着做了些南瓜丸，孩子很爱吃，说和街边的味道一样😋

用料

• 南瓜 500克
• 糯米粉 400克
• 白砂糖 50克
• 面包糠 适量

南瓜丸的做法步骤

步骤 1

南瓜切片上锅蒸熟，烧开锅10分钟就熟了，趁热捣碎加入白砂糖拌匀。

步骤 2

稍微凉凉加入糯米粉揉成面团。我用一次性手套揉的，不然会烫手。

步骤 3

揪成小块团成圆，再粘满面包糠。

步骤 4

小火炸至金黄色。

步骤 5

出锅趁热开吃😋😋😋

步骤 6

还可以加入豆沙馅做成好吃的南瓜饼😍

菜谱创建时间：2017-03-21 14:54:58