取一些黄色番茄,顶部切开,挖掉心,包锡纸摆放好在烤盘里,不要让番茄倒了
准备一些新鲜的鹌鹑蛋
把鹌鹑蛋打入番茄中,一个鹌鹑蛋不满的话打两个
取适量的盐,芝士片和黑胡椒
把盐,黑胡椒和芝士洒在番茄杯上,根据口味自己调整用量
入烤箱,180度20分钟,观察表明盖锡纸以免烤干结皮
香香嫩滑的蛋杯出炉,一口一个
用大番茄和一个鸡蛋烤的
也可以用大番茄差不多一个番茄一个鸡蛋,小番茄就用鹌鹑蛋。如果你想颜值更高可以两种颜色番茄杯一起做,一定更有食欲