把胡萝卜洗干净，削皮，切成颗粒状，待用，把玉米粒洗干净，待用。把猪肉（一般要有带点肥肉的前腿肉）洗干净，剁成肉沫，期间加点水。待用。把蒜头剁成蒜泥，待用。把葱洗干净，切小，待用。
用锅装好水，开始煮水，把胡萝卜一起同冷水开始煮，带沸腾的时候加入玉米粒，再沸腾的时候加入面（随各位亲喜欢的面，我们都是用泡面）。煮的时候记得用筷子边搅拌着，以防成了一坨。（看各位亲的口感，我们喜欢Q点的）煮一会就装盘
用平底锅，下油，然后把弄好的蒜泥放下去炒，炒到变色，就把肉沫放下去一起炒，炒到差不多肉沫熟的时候就可以下酱油，再加点水，等到沸腾的时候就下点葱。然后焖一下，关火，把汤汁淋在装在盘上的面上
成品。（吃的时候搅拌一下就好了，特别美味，）大家期待我下周的新品哦。谢谢各位亲