烤莱年糕

作者： 懒猪008

三人量

用料

• 年糕 6条
• 天菜 2根
• 老抽酱油
• 美味鲜生抽
• 白糖
• 老酒
• 盐

烤莱年糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

准备材料

步骤 3

锅里放水加冷水过一下水，可以煮3分钟左右，然后倒出沥干水备用

步骤 4

锅里放油，比平时炒菜要多一点，放菜，炒一会后放盐，老抽生抽，糖。

步骤 5

充分上色后加入年糕，这次年糕有点多，就稍微加了点水，一般都可以不加，然后盖锅盖慢慢煮着就好

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步骤 6

步骤 6

5分钟后需上下翻炒一下，为防年糕粘锅，这以后需要经常翻，直到水差不多干了就可以了

步骤 7

好了，味道不错哦

菜谱创建时间：2017-03-19 11:38:43