将全鸡蛋打入无油无水的碗中加入细砂糖用打蛋器打发,打发至蛋液发白,出现纹理。
再将牛奶和油加入打发的蛋液中,搅拌均匀。
将烤箱预热
将低筋面粉过筛入蛋液中搅拌均匀。勿过度搅拌消泡
将拌匀的蛋糕液放入纸杯中八分满。放入烤箱中165度20分钟左右。闻到浓浓的蛋糕香时蛋糕就基本熟了哦。