抹完面以后进冰箱冷藏一小时以上再取出淋面
将淋面倒在蛋糕上，注意淋面的面积直径约为蛋糕直径的1/3，一定不要太多。
边慢速旋转转台边用小抹刀把淋面抹开
注意抹刀像做蛋糕抹面一样的贴着蛋糕且成30度角，由内向外抹开。
直到有淋面沿着蛋糕体向下流，转台的速度加快。
然后抹平淋面，这样一个漂亮的半流淋面就形成了。