蟹排烤肠蛋饼

作者： CHEEZE

上学的时候学校门口卖的 很喜欢吃 就是试了试 完美还原

用料

• 鸡蛋 1个
• 烤肠 1根
• 茴子白 一片
• 甜面酱 少许
• 食用油 少许

蟹排烤肠蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备一个蟹排 1根烤肠 我家里没有 临时用了两个小的代替

步骤 2

平底锅放少许油 蟹排和烤肠切丁放入锅中 煎一下

步骤 3

快熟的时候把蟹排和烤肠铲在一起 把鸡蛋直接打在上面 把蛋黄弄破 裹着蟹排和烤肠 把茴子白切碎放上去按压一下

步骤 4

翻过来再煎一下 关火

步骤 5

放盘中 正反面刷一点甜面酱就完成了

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步骤 6

步骤 6

有饼子或者馕的 把蛋饼夹进去超好吃

蟹排烤肠蛋饼的小贴士

鸡蛋打入后要迅速用铲子把蟹排和烤肠堆一起 别弄散了

菜谱创建时间：2017-03-15 16:41:34