玫瑰花蒸饺

作者： 手机用户1589_yvp1

用料

• 饺子皮 猪肉馅

玫瑰花蒸饺的做法步骤

步骤 1

猪肉馅，猪肉我是自己用刀切的，肉割回家放冰箱稍微冷冻一下好切，先切成两厘米左右的薄片，在切成条，然后在切成丁，这个都会就不用 上图了。肉切好加入小香葱切好，放入容器内，加入少量盐，一点味极鲜，放入妈妈牌调馅料，然后加入妈妈牌小磨花生油，好了，开始做吧.！

步骤 2

饺子皮我买的现成的，因为时间太赶，时间充裕可以自己动手做

步骤 3

饺子皮一个压一个摆好，接头处用水蘸一下，不然容易开

步骤 4

如图放肉馅，这部很重要，馅不要放太多，不然容易出来，也不要太少了，太少了吃起来光皮了

步骤 5

然后把两面对折，用手稍微压一下，让里面的肉馅均匀

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步骤 6

步骤 6

从一头开始卷，这部注意底部一定要对齐，不然出来效果不好

步骤 7

这是卷好的，接口处蘸点水捏的结实，不容易光开口

步骤 8

好了，开始上锅蒸了，锅里加水大火烧开，然后拧成中火，蒸10/15分钟，时间不重要实在把握不准就用感觉，也可以打开锅用手试下不粘手就可以了，关火出锅

步骤 9

出锅了，来吃吧，

步骤 10

配上一碗热乎乎的米粥，搭配水果，煎肠，营养充足，儿子带着满满的幸福开始美妙的一天

玫瑰花蒸饺的小贴士

这个皮没有限制，可以自己和面做成彩色的，菠菜的，火龙果的，胡萝卜的，只要你想到的都可以

菜谱创建时间：2017-03-15 09:13:09