齿物香肠、饼皮、刀、微波炉,准备就绪。
香肠对半切,饼皮切筷子宽度。(从冷冻室拿出后直接切即可;如果饼皮太脆的,室温缓1-2分钟切)
看过很多人卷得惨不忍睹(꒪Д꒪)ノ,其实掌握一点小技巧,就能卷得又快又好了。 一切重点就是,打交叉!打交叉!打交叉! 选一条面皮,横跨香肠的圆头。(切好的面皮室温放了1-2分钟半解冻状态时最好操作)
第一个交叉
第二个交叉(要让宝宝露出一小块脸蛋哦)
第二条面皮,放在上一个交叉的缝隙间。
第三个交叉
第四个交叉
成了!(也可以用整根香肠做,只要重复交叉步骤往下叠面皮即可)
微波炉 中高火 叮2-3分钟。可以用几个芝麻或者挤些花生酱装饰下眼睛。 我用的是手抓饼皮,韧性的饼皮裹着香肠,一口下去大满足!早餐快手但绝不潦草! (没有微波炉,用烤箱效果其实也是极好的!190℃上下火15-20分钟即可。)
用竹签穿起来更讨小盆友欢心哟~蠢萌蠢萌哒!该叫它木乃伊宝宝呢,还是阿拉伯宝宝呢?
超简版的襁褓宝宝再来一发~(切一切,折一折,裹一裹,捏一捏,叮一叮)
切一切:面皮四等分,香肠二等分。
折一折:尖角
裹一裹:裹被子
裹一裹:再裹另一边被子
捏一捏:捏下底部面皮
叮一叮:微波炉 中高火2-3分钟即可。
点上芝麻,还是一样的蠢萌,哈哈哈哈哈
1.没有微波炉,用烤箱效果其实也是极好的!190℃上下火15-20分钟即可,其实更多汁的说! 2.香肠解冻后直接煎也是极好的!虽然不能加面皮凹造型,但是biubiubiu的爆汁啊! 3.各家微波炉火力有点区别哈,大家因地制宜因地制宜。 4.香肠不解冻直接叮就可以,省了解冻时间~解冻了再叮也可以,适当缩短点微波时间即可。