西葫芦洗净切片
豆干切成薄片,姜蒜干辣椒切成适合的大小备用
油8成热的时候加入姜蒜干辣椒段爆香。 加入豆干翻炒至表面略显金黄时加入西葫芦片,继续翻炒两分钟。
加少许生抽、蚝油、可依个人口味加入少许白糖,黑胡椒,再翻炒1-2分钟。 等到西葫芦变软,接近半透明时就可以出锅啦~
准备 7谷杂粮饭 大米 糯米 黑米 小米 高粱米 燕麦米 荞麦米
再配上一碗七谷杂粮饭,去油黑乌龙~营养低脂,健康美味~