椰子奶冻

作者： 水晶般透明爱吃

超好吃超推荐的一款椰子奶冻 一勺下去QQ弹奶香味道很浓 关键是做法也简单呢 图中的方子是一个椰子奶冻的量 我还做了一个草莓的 最后一步加入草莓果肉颗粒就可以啦 这个方子的难度在于给椰子开壳 其实只要在盖子的一圈用刀剁开 然后盖子很容易取开的 需要点蛮力，或者让家里的男士代劳吧

用料

• 椰子 1个
• 淡奶油 150克
• 炼乳 10克
• 吉利丁片 10克

椰子奶冻的做法步骤

步骤 1

椰子挖出一个盖子

步骤 2

倒出椰汁

步骤 3

加入淡奶油和炼乳拌匀

步骤 4

吉利丁片泡软

步骤 5

泡软吉利丁片加入椰奶中加热搅拌融化

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步骤 6

步骤 6

倒入椰子中

步骤 7

冰箱冷藏三小时以上

步骤 8

可以放少许草莓果肉颗粒

菜谱创建时间：2017-03-12 22:19:01