乡村蔬菜浓汤

作者： 霓

两人份。其实是荤的，当然想食素的话可以去掉肉的部分

用料

• 高汤 适量
• 胡萝卜 小半根
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 土豆 中等大小1个
• 芹菜 几根
• 黑胡椒 适量
• 大蘑菇 1只
• 混合意大利香料 适量

乡村蔬菜浓汤的做法步骤

步骤 1

全部切碎。土豆和胡萝卜保鲜膜包好微波炉三分钟

步骤 2

炒洋葱，依次加培根和蘑菇

步骤 3

继续加芹菜和转好的土豆胡萝卜炒，然后加香料和黑胡椒调味，再加高汤或水，煮开

步骤 4

凉几分钟后放入破壁机

步骤 5

soup模式，等六分钟就大功告成啦

乡村蔬菜浓汤的小贴士

没啥技术含量，关键是机器要强大( ̀⌄ ́) 没有加热功能的破壁机的话，普通粉碎机也OK，只是打出来有渣渣的话要过滤才口感好

菜谱创建时间：2017-03-11 20:51:45