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豆豉鲳鱼
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作者：
三顺三石
用料
鲳鱼
两条/一斤
手工豆豉
三勺
葱姜料酒
适量
料酒
适量
盐
适量
豆豉鲳鱼的做法步骤
步骤 1
将葱姜垫在盆地，鲳鱼洗净沥干薄薄的抹上一层盐放入盘中
步骤 2
将豆豉均匀的铺在鱼身上
步骤 3
水烧开后，下鱼大火蒸八分钟
步骤 4
鱼出锅撇去葱姜汤水，放上葱丝，热锅热油浇在葱丝爆出香味，依口味加入适量蒸鱼豉油即可
菜谱创建时间：2017-03-11 20:38:56
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