准备材料。雪梨削皮切小块,红枣、枸杞用水冲一下。
水、雪梨、冰糖一起入锅,大火煮至沸腾。
沸腾后关小火,熬煮20分钟。(可以把盖子稍稍抬起留一条缝,这样就不用一直守着了。)
盛到碗中,加入枸杞和红枣。开吃。