面粉就是普通做包子的面粉(中筋粉),加水搅拌后成可流线滴落状态,不可太干或太湿
提前准备好你喜欢的食材,图中有有机生菜、火腿肠、麻油榨菜、葱花、现炸馄饨皮的脆饼、鸡蛋、面糊、黑芝麻、海鲜酱和老干妈
准备一个平底锅,锅中涂上少量的玉米油(不能倒太多,可以用油刷刷一层薄油,一定是很少很薄的一层油,油多了就不好摊面糊喽),开中小火,倒入适量面糊用平底锅铲或耐热刮刀把面糊摊匀,放上一个蛋,洒上一丢丢盐,放上芝麻和葱花
待面糊成型后翻面,放上你喜欢的食材,涂上你喜欢的酱料,就大功告成啦!
待面糊成型后翻面,放上你喜欢的食材,涂上你喜欢的酱料,就大功告成啦!(做的第二个)
待面糊成型后翻面,放上你喜欢的食材,涂上你喜欢的酱料,就大功告成啦!(做的第三个)
不喜欢芝麻和葱花的可以不撒,开吃吧!