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五指毛桃焖猪脚
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作者:
手机用户2470_xqob
用料
猪蹄
一只
冰糖
四粒
生抽
适量
料酒
适量
姜
五片
盐
适量
五指毛桃根
25g
五指毛桃焖猪脚的做法步骤
步骤 1
猪脚焯水,过冷水备用。
步骤 2
五指毛桃根洗干净,切姜片。不粘锅放油烧热,猪脚放进去,五指毛桃根,姜片放进去,猪脚煎两面黄。然后放料酒焖锅,最后放冰糖和生抽继续焖,中间放两次的10g左右的水小火焖,焖到收汁。
菜谱创建时间:2017-03-10 13:54:19
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