各种蔬菜切成块状，牛肉也切成一口大小的块备用
把鲜面条过水煮一下（不要煮太烂，因为后面还要再煮一下），这样可以洗去表面灰尘，又不会在后面煮的时候是汤头变粘稠。
在锅里放一勺椰子油翻炒洋葱，然后放入去其他蔬菜、牛肉翻炒一下后加水，再加入椰子粉或椰浆搅均，然后放入咖喱料或咖喱粉，水沸后放入面条一起煮一下，使面条吸入汤汁入味。根据个人口味放入盐和少许胡椒粉、辣椒粉等。