西班牙tortilla

作者： 紫寒1234

用料

• 鸡蛋 5个
• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

西班牙tortilla的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，和洋葱一起切丁.土豆也可以切小片

步骤 2

把土豆倒入热油里炸，炸到快熟的时候倒入洋葱，洋葱出香味后。就可以盛出来了。

步骤 3

蛋液里倒入盐（如果你不愿意尝的话，先少加点），和一点黑胡椒

步骤 4

把准备好的洋葱和土豆倒入蛋液搅拌均匀

步骤 5

找个平底锅（最好是不焦锅），倒入油，等有热了以后倒入蛋液和土豆，中火煎一分钟左右（蛋液很容易熟的），找盘子，把土豆翻面煎，也煎一分钟左右。

菜谱创建时间：2017-03-08 23:57:40