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家常豆腐

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作者: 吉祥_66
妈妈最爱吃的菜

用料

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐切片煎至两面金黄,斜一刀切成三角。葱姜蒜切片备用,青椒掰成块,木耳泡好,猪肉切成片。

步骤 2

油入锅,加一勺郫县豆瓣酱炒出红油,再放入葱姜蒜炒香,放入肉片炒熟,加兑好的酱汁炒几下,加少许水,再加木耳、豆腐片煮一下过程中翻拌几下,加青椒炒软些,再加味精,加水淀粉即可。

菜谱创建时间:2017-03-07 13:45:19
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