药膳乳鸽

作者： 手机用户9032_8ird

用料

• 鸽子 6只
• 党参 10克
• 枸杞 适量
• 当归 15克
• 枣 4颗
• 姜 两片
• 桂圆干 适量
• 荸荠 5个
• 红萝卜 1个

药膳乳鸽的做法步骤

步骤 1

乳鸽洗净切5-7块（根据个人喜好）用适量盐、料酒、黑胡椒粒腌制30分钟左右。

步骤 2

荸荠、红萝卜洗净切块。

步骤 3

药材洗净清水浸泡半小时左右。

步骤 4

把浸泡好药材开水煮20分钟左右，再放入荸荠、红萝卜、鸽子煮15分钟左右即可。

药膳乳鸽的小贴士

爱喝汤人士可以多放一些水煮，用沙姜蓉、椒盐做调料效果更佳。

菜谱创建时间：2017-03-06 15:28:05