卤牛肉

作者： 羽_Karenina

用料

• 牛腱 一只
• 干辣椒 2个
• 姜 几片
• 葱 适量
• 八角 2个
• 陈皮 适量
• 香叶 几片
• 桂皮 适量
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量

卤牛肉的做法步骤

步骤 1

凉水入锅，水开撇去浮沫

步骤 2

锅中烧油，放入香料爆香

步骤 3

牛肉下锅，加入调料，煮烂

步骤 4

煮烂收汁

菜谱创建时间：2017-03-05 12:15:50