土豆去皮,切2mm左右厚度,洗净。
表面刷油,码齐。 烤箱180度预热5min。
撒适量盐,烤箱通风上下火,放入烤箱中层15min。 取出翻面,撒适量盐,再烤15min。 取出撒孜然粉,翻面再撒,旋转烤盘,入烤箱再烤10min。
不要照做了,脆的不均匀,还需要改进。