手撕包包菜

作者： 00凉凉00

这菜老妈说她体内有风湿，不适合吃，便成了我很渴望吃的菜。 有机会我会自己买来炒，一个人吃光光，哈哈。 我用的是卷心包菜😀，叶子肉厚。

用料

• 卷心菜 1颗
• 干辣椒 适量（我放5颗小的）
• 大蒜 三四颗
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 些许
• 圆白菜 适量

手撕包包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗干净手撕小块。 大蒜用力拍一下剥皮即可。 干辣椒剪段。

步骤 2

锅里放油，爆香大蒜，放入包菜，翻炒均匀至半熟，再放入干辣椒（我没爆香干辣椒，包菜厚难熟，容易焦）翻炒至熟，起锅前放点鸡精。

菜谱创建时间：2017-03-04 20:08:49