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胡萝卜鲔鱼炒蛋
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作者:
ys卷
方子来自《一个人的幸福食光》。
用料
胡萝卜
1/2根
鲔鱼罐头
1/2小罐
鸡蛋
1个
色拉油
1/2大匙
#A
酱油
1/2小匙
酒
1小匙
盐、黑胡椒
各少许
胡萝卜鲔鱼炒蛋的做法步骤
步骤 1
胡萝卜切成丝,鲔鱼罐头预先沥干汤汁,鸡蛋打散备用。
步骤 2
在平底锅中倒入色拉油烧热,放入胡萝卜炒软后,加入鲔鱼拌炒。
步骤 3
倒入A拌炒,以绕圈方式淋上蛋液,大幅度搅拌,蛋熟后关火起锅。
菜谱创建时间:2017-03-04 05:59:54
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