家常米豆腐

作者： 白开水的平淡

简单的下饭菜

用料

• 米豆腐 一块
• 红椒 个
• 肉末 适量
• 蒜 2 瓣
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 腊八豆 适量
• 香菜 可要可不要
• 姜末 适量

家常米豆腐的做法步骤

步骤 1

米豆腐切成3厘米的小方块，肉切成肉末，葱姜蒜切碎，红椒切碎，爱吃香菜也可准备一点。

步骤 2

锅里放油，炒香姜蒜，下肉末炒熟，加适量清水或者高汤。

步骤 3

加入米豆腐，放盐、红椒、酱油、腊八豆（豆瓣酱也可以），盖锅盖烧至米豆腐入味，收汁加入葱花和香菜，出锅。

菜谱创建时间：2017-03-03 23:00:55