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黑椒麻食

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作者: 花儿BB

用料

黑椒麻食的做法步骤

步骤 1

1.合面 把面用大拇指搓成麻食样待用

步骤 2

2.肉末切碎 用白胡椒 油 生抽 淀粉 料酒腌制

步骤 3

3.切青红椒 红萝卜 大葱 洋葱 生姜小块待用

步骤 4

4.西红柿开水烫 去皮 ,用手尽量捏碎.

步骤 5

5.煮麻食 不要太烂。捞起 放入容器中 待用

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步骤 6
步骤 6

6.倒油放肉末炒变色,加入生姜 大葱 洋葱翻炒出味,加入其他配料翻炒至汤汁浓密 放(白胡椒 黑胡椒 花椒粉 十三香)根据个人口味放。翻炒下加番茄酱,最后放盐 老抽调色 之后放鸡精 。试味 黑胡椒可以放多点

步骤 7

7.把炒好的配料倒入麻食中 拌均匀即可。(做这个可以外加芝士丝在里面)这样更令这道菜更有口感

菜谱创建时间:2017-03-02 23:51:33
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