烤鸡腿配土豆蘑菇

作者： 李木子爱吃虾

肉食动物们，早上不知道吃啥？来一份吧😄

用料

• 鸡腿 只
• 土豆 个
• 橄榄油 适量
• 蒜 瓣
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 生抽
• 蜂蜜
• 口蘑
• 洋葱
• 白糖

烤鸡腿配土豆蘑菇的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，加入切碎的洋葱，蒜蓉，生抽，盐，糖，胡椒粉，橄榄油腌制4小时以上

步骤 2

土豆切块，放一点油煎到表皮发脆

步骤 3

鸡皮向下，放入土豆，220℃，中层，20分钟。铝箔纸刷一点油防止糊。

步骤 4

翻面，鸡皮向上，放入口蘑，刷一层蜂蜜在鸡皮上，之后每5分钟刷一次，一共刷3-4次就可以了。

步骤 5

先把土豆和蘑菇扑在盘子底部，然后鸡腿鸡皮向下切成块。

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步骤 6

步骤 6

搭配酸奶或者果汁。一顿丰盛的肉食早餐，完工！

烤鸡腿配土豆蘑菇的小贴士

如果感觉味道淡，可以搭配蘸酱（甜辣酱，芥末酱，豌豆酱）

菜谱创建时间：2017-03-02 13:40:43