准备食材
肥肉炸出猪油
往猪油里加入蒜蓉炒出香味,略微变焦就把腊肠倒进去稍微炒下,炸出多余的油。
倒入紫甘蓝,大火快炒。
加入适量的盐,鸡精,耗油,调料炒均匀,紫甘蓝熟透就可以出锅了。
美美的蒜蓉紫甘蓝呦!来一口,脆脆的!
下次做这道菜再把图片补全。🙂