首先你要有一盆已经做好了的岐山哨子，来一大勺，这盆简直肥的嗷嗷叫......只能用来炒菜了
蒜苔洗好切成大小统一的小段，木耳泡发
油锅烧热把那一大块岐山哨子扔进去等它化开，然后放蒜苔，炒炒放木耳。哨子已经有咸味，少加点盐就可以出锅了。